04.05.2024 10:00 Interview „Im Hotelgewerbe bricht jeder zweite Auszubildende ab“
Claudia Tiedge, die stellvertretende Bundesvorsitzende der Gewerkschaft NGG, bemängelt die Bedingungen in der Ausbildung und übt dazu Kritik an den Arbeitgebern. Der Fachkräftemangel, sagt sie, sei hausgemacht und macht ihren Standpunkt klar, wie die Lage verbessert werden könnte.